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Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe


Das Wichtigste in kürze

Genau genommen handelt es sich bei der Brühgruppe um das Herz eines jeden Kaffeevollautomaten. Die Brühgruppe ist dafür verantwortlich, dass der Kaffee verdichtet wird. Hier genau wird das Wasser durch den Kaffee-Puck gepresst.

kaffeevollautomat mit herausnehmbarer Brühgruppe

Hinter dem Wassertank der EQ 9 sitzt die Brühgruppe genau im Herzen der Maschine.

Die Kaffeevollautomaten unterscheiden sich hier in zwei unterschiedlichen Bauarten. Entweder ist also ein Kaffeevollautomat mit einer fest verbauten Brühgruppe ausgestattet, oder es handelt sich um eine herausnehmbare Brühgruppe. Befürworter der festverbauten Brühgruppen gehen davon aus, dass der Kunde sehr viel weniger Arbeit bei der Reinigung hat, da diese von einem integriertem Reinigungsprogramm übernommen wird.

Dem entgegen steht die Meinung der Fans der herausnehmbaren Brühgruppe. Ihre Argumente sind durchaus überzeugend. Hier wird sofort der Hygiene Vorteil ins Feld geführt. Denn man hat hier tatsächlich selber Einfluss auf die Reinigung. Man sieht unter laufendem Wasser sehr genau, ob sämtliche Rückstände entfernt wurden und falls nicht, kann man sie jederzeit mit Hilfe eines Schwammes entfernen.

Zum anderen bietet eine herausnehmbare Brühgruppe den Vorteil einer schnellen und vor allem unkomplizierten Ersatzteilbeschaffung. Geht hier einmal etwas kaputt, so bedarf es keines Technikers, sondern man kann das defekte Bauteil kinderleicht einfach selber austauschen. Beim Kauf eines Kaffeevollautomaten gibt es unterschiedliche Faktoren, die man berücksichtigen sollte. Dazu zählen Dinge wie das Mahlwerk, denn hier kann man sich immerhin zwischen einem Kegelmahlwerk und einem Scheibenmahlwerk entscheiden.

Zudem gibt es hier auch noch unterschiedliche Materialen, denn die Mahlwerke werden in Stahl und auch in Keramik angeboten. Ein weiteres Kriterium ist die Pumpe und welchen Druck sie aufbaut. Des Weiteren sind die Eigenschaften der Selbstreinigung und Entkalkung ebenfalls Faktoren, die einen entscheidenden Einfluss auf den Kauf haben können.

Ganz besonders wichtig ist aber auch beim Kaffeevollautomaten, ob dieser mit einer herausnehmbaren Brühgruppe ausgestattet ist. Unten finden Sie das Ranking der 6 beliebtesten Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brüheinheit.

 

 

Kaffeevollautomat mit herausnehmbarer Brühgruppe Vergleich

Foto
Bester unter 300 Euro
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B Perfetto Kaffeevollautomat mit Milchaufschäumdüse, EXKLUSIV BEI AMAZON, Direktwahltasten für Espresso & Kaffee, 2TassenFunktion, 1,8 l Wassertank, schwarz/silber
Melitta Caffeo Solo - Kaffeevollautomat - 2-Tassen Funktion - verstellbarer Kaffeeauslauf - 3-stufig einstellbare Kaffeestärke - Silber (E950-103)
Philips Series 3200 Kaffeevollautomat – LatteGo Milchsystem, 5 Kaffeespezialitäten, Intuitives Touchdisplay, Silber (EP3246/70)
Kaufempfehlung
Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570/10 Kaffeevollautomat, 12 Kaffeespezialitäten (integriertes Milchsystem, LED Display) Schwarz
Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
-
Bewertungen bei
4,5 Sterne
4,5 Sterne
4,5 Sterne
4,5 Sterne
Anzahl Bewertungen bei
28.607 Bewertungen
4.400 Bewertungen
3.577 Bewertungen
1.061 Bewertungen
Marke
Delonghi
Melitta
Philips 3200 Serie
Saeco
Modell
ECAM 22.110.B Magnifica S
Caffeo Solo
‎EP3246/70
SM5570/10
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
15 Bar
15 Bar
15 Bar
Milchsystem
Dampfdüse
ohne Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer ( LatteGo Milchsystem)
Automatischer Milchaufschäumer ( Milchbehälter )
Getränke
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Kaffee, Espresso
Kaffee, Espresso, Cafe Americano, Cappuccino, Latte Macchiato
Espresso , Cafe Americano, Espresso Doppio, Ristretto, Café Crema, Espresso Lungo, Cappuccino , Latte Macchiato, Milk Froth, Café au Lait, Espresso Macchiato, Melange
2-Tassen-Funktion
Mahlwerk
Kegelmahlwerk aus Edelstahl
Kegelmahlwerk aus Edelstahl
100% Keramik
100% Keramik
ink. 19% MwSt.
319,99 EUR
299,99 EUR
428,91 EUR
Preis nicht verfügbar
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Bewertungen bei
4,5 Sterne
Anzahl Bewertungen bei
28.607 Bewertungen
Marke
Delonghi
Modell
ECAM 22.110.B Magnifica S
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
Milchsystem
Dampfdüse
Getränke
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
2-Tassen-Funktion
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Kegelmahlwerk aus Edelstahl
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4,5 Sterne
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Marke
Melitta
Modell
Caffeo Solo
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
Milchsystem
ohne Milchsystem
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Kaffee, Espresso
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Kegelmahlwerk aus Edelstahl
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Marke
Philips 3200 Serie
Modell
‎EP3246/70
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer ( LatteGo Milchsystem)
Getränke
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Mahlwerk
100% Keramik
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Marke
Saeco
Modell
SM5570/10
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Druck
15 Bar
Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer ( Milchbehälter )
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Die Besten Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brüheinheit

Foto
Bester unter 1000 Euro
Siemens Kaffeevollautomat EQ.6 plus s300 TE653501DE, für viele Kaffeespezialitäten,Milch-Aufschäumdüse,Keramikmahlwerk,Doppeltassenfunktion, Antikalk, automatische Dampfreinigung, 1500 W, Silber, Grau
Bester über 1000 Euro
Siemens EQ.9 Plus Connect s500 TI9553X1RW Kaffeevollautomat mit Touchscreen - für zwei Tassen gleichzeitig - Barista-Modus - , 2.3 liters, Farbe: Edelstahl (Displaysprache nicht auf Deutsch)
Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
Bewertungen bei
4,5 Sterne
4,0 Sterne
Anzahl Bewertungen bei
1.692 Bewertungen
47 Bewertungen
Marke
Siemens
Siemens
Modell
EQ.6 plus s300
EQ.9 Plus Connect s500
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
19 Bar
Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer ( Milchschlauch )
Automatischer Milchaufschäumer (Milchbehälter)
Getränke
Espresso, Espresso Macchiato, Kaffee Crema, Latte Macchiato, Cappuccino, Milchkaffee, warmer Milchschaum
Espresso, Espresso Doppio, Espresso Ristretto, Espresso Macchiato, Cafe Crema, Milchkaffee, Latte Macchiato, Cappuccino, Kannen Kaffee, heißer Milchschaum,
2-Tassen-Funktion
Mahlwerk
100% Keramik
100% Keramik
ink. 19% MwSt.
604,99 EUR
1.328,21 EUR
Bester unter 1000 Euro
Foto
Siemens Kaffeevollautomat EQ.6 plus s300 TE653501DE, für viele Kaffeespezialitäten,Milch-Aufschäumdüse,Keramikmahlwerk,Doppeltassenfunktion, Antikalk, automatische Dampfreinigung, 1500 W, Silber, Grau
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Bewertungen bei
4,5 Sterne
Anzahl Bewertungen bei
1.692 Bewertungen
Marke
Siemens
Modell
EQ.6 plus s300
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
15 Bar
Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer ( Milchschlauch )
Getränke
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Siemens EQ.9 Plus Connect s500 TI9553X1RW Kaffeevollautomat mit Touchscreen - für zwei Tassen gleichzeitig - Barista-Modus - , 2.3 liters, Farbe: Edelstahl (Displaysprache nicht auf Deutsch)
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Marke
Siemens
Modell
EQ.9 Plus Connect s500
herausnehmbare Brühgruppe
Druck
19 Bar
Milchsystem
Automatischer Milchaufschäumer (Milchbehälter)
Getränke
Espresso, Espresso Doppio, Espresso Ristretto, Espresso Macchiato, Cafe Crema, Milchkaffee, Latte Macchiato, Cappuccino, Kannen Kaffee, heißer Milchschaum,
2-Tassen-Funktion
Mahlwerk
100% Keramik
ink. 19% MwSt.
1.328,21 EUR
zum Angebot

 

 

Die Brühgruppe

Das Herz bedarf stets einer besonderen Sorgfalt

Inzwischen sind die meisten Kaffeevollautomaten mit einer herausnehmbaren Brühgruppe ausgestattet. Wie bereits erwähnt, handelt es sich bei der Brühgruppe um das Herz eines Kaffeevollautomaten. Dieses bedarf entsprechend einer besonderen Sorgfalt und Pflege. Daher ist eine regelmäßige und vor allem umfassende Pflege unerlässlich. Das Herausnehmen der Brühgruppe macht eine optimale Reinigung erst möglich. Fließendes Wasser ist ein Garant für hygienische Sauberkeit.

Die Wichtigkeit der Brühgruppe

Ohne die Brühgruppe könnte auch der beste Kaffeevollautomat keinen Kaffee zubereiten. Eine hochwertige Brühgruppe zeichnet sich durch den Druck aus, den sie erzeugen kann. Hier sollten mindesten 9 Bar Druck für ein gutes Aroma in der Brühkammer erreicht werde. Aber Achtung, viele Hersteller geben zwar einen Ausgangsdruck von 15 Bar an, allerdings wird dieser Druck nicht zwangsläufig in der Brühkammer erreicht.

Denn bereits auf dem zurückgelegten Weg zwischen Wasserbehälter und Brühkammer gehen bis zu 6 Bar Druck verloren. Jeder Kaffeevollautomat benötigt diesen Druck allerdings zwingend, damit das Wasser überhaupt in die Brühgruppe transportiert werden kann. Der verbleibende Druck wird dann für das Anpressen benötigt.

Genauso wichtig wie der Druck, der einer Brühgruppe zur Verfügung steht, ist auch die leichte Herausnehmbarkeit, um diese komfortabel reinigen zu können.

Die Reinigung einer Brühgruppe

Gerade im Inneren eines Kaffeevollautomaten kann eine Keimbildung stattfinden. Dieses gilt es natürlich unbedingt zu vermeiden. Denn Keime und Bakterien würden nicht nur den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen, sondern vor allem anderen sind sie extrem gesundheitsgefährdend. Geschmacklich würde sich eine Verunreinigung der Brühgruppe durch einen unangenehmen Beigeschmack sofort äußeren.

Entweder lassen sich die herausnehmbaren Brühgruppen der Kaffeevollautomaten im vorderen Bereich oder an der Seite des Gerätes entnehmen. Sobald die Brühgruppe herausgenommen wurde, ist die Reinigung der Brühgruppe problemlos und kinderleicht möglich.

Allein das Ausspülen der Brühgruppe unter fließendem Wasser sorgt bereits dafür, dass die vorhandenen Rückstände vollständig weggespült werden. Automatische Reinigungsprogramme können oftmals nicht die gewünschte Hygiene bereitstellen.

 

Fazit

Um eine hochwertige Brühgruppe, die letztlich für die Kaffeequalität ausschlaggebend ist, stets in ihrer Funktion zu unterstützen und sie langfristig optimal hygienisch zu erhalten, ist es besonders wichtig, dass sie herausnehmbar ist.

Bei regelmäßiger oder ordnungsgemäßer Pflege sind so ein hervorragender Kaffeegeschmack und eine lange Lebensdauer sichergestellt.

In der Regel sind für einen Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe Mehrkosten in der Anschaffung einzurechnen, diese sind aber durchaus gerechtfertigt und sichern durch die leichte und einfache Reinigung der herausnehmbaren Brühgruppe eine deutlich längere Lebensdauer.

 


 

FAQ:

Bei welchen Kaffeevollautomaten kann man die Brühgruppe herausnehmen?

Bei vielen Kaffeevollautomaten Hersteller lässt sich die Brüheinheit aus der Maschine entnehmen z.b, (Delonghi, Siemens, Melitta, Saeco/Philips oder Miele). In unserem Vergleich haben wir einige gute Geräte tabellarisch aufgelistet welche Vollautomaten Modelle eine herausnehmbare Brühgruppe haben.

 

Welcher Kaffeevollautomat hat eine Brühgruppe aus Edelstahl?

Bei Kaffeevollautomaten mit einer Brühgruppe aus Edelstahl handelt es sich um eine fest verbaute Brüheinheit (geschlossenes Brühsystem) das bedeutet die Brühkammer kann nicht aus der Maschine entnommen und gereinigt werden. Die Reinigung des Brühsystems erfolgt vollautomatisch durch den Kaffeevollautomaten mit einem Tab.

TOP 3 Geräte mit Brühgruppe aus Edelstahl

Krups Evidence Quattro Force EA891D
  • INTUITIVE BEDIENUNG: Das extra große Sensor-Touch Bedienfeld sorgt für eine einfache Bedienung des...
  • GETRÄNKE: Diese Kaffeemaschine kann sieben Rezepte für schwarzen Kaffee (z.B. Espresso und...
  • ZWEI GETRÄNKE ZEITGLEICH: Mit der Doppel-Taste lassen sich unkompliziert und schnell alle Getränke...
  • KEINE BRÜHGRUPPE AUS PLASTIK: Alle Kaffeevollautomaten von Krups sind mit einer langlebigen...
Krups Barista New Age EA9070
  • Einzigartiger One-Touch-Cappuccino mit automatischem Reinigungszyklus für die Dampfdüse, mit...
  • 2-stufige Aufschäumtechnologie für reichhaltigen und cremigen Milchschaum direkt in der Tasse
  • Farbiger Touchscreen mit intuitiver und natürlicher Bedienung für einfache Ergebnisse im...
  • Umfassende Speicherung von Kaffeerezepten, mit jeweils 8 Rezepten für 8 verschiedene Benutzer
Krups EA8738 Intuition Preference
  • INTUITIVE BEDIENUNG: Das Display lässt sich wie ein Smartphone bedienen, personalisierbare...
  • GETRÄNKE: Diese Kaffeemaschine kann Ristretto, Espresso, Long Coffee, Americano, Lungo, Cappuccino,...
  • UMFANGREICHE PERSONALISIERUNG: Dieser Kaffeevollautomat ermöglicht die Einspeicherung von bis zu...
  • KEINE BRÜHGRUPPE AUS PLASTIK: Alle Kaffeevollautomaten von Krups sind mit einer langlebigen...

 

Kann man bei Krups oder Jura Kaffeevollautomaten die Brühgruppe herausnehmen?

Bei den Vollautomaten von Krups und Jura kann die Brüheinheit nicht aus der Maschine entnommen werden. Beide Hersteller verwenden ein geschlossenes Brühsystem, wo die Brühkammer durch ein Reinigungsprogramm gereinigt wird.

 

Was ist besser Brühgruppe herausnehmbar oder fest?

Beide Systeme haben ihre Vor und Nachteile wir listen diese kurz auf:

Beim Kaffeevollautomat mit herausnehmbarer Brühgruppe:

  • Leichte Reinigung unter heißem Wasser.
  • unkompliziert Ersatzteilbeschaffung.
  • Angelagerte Kaffeereste im Maschineninneren können einfach gereinigt werden.

Bei einer fest verbauten Brühkammer:

  • Die Reinigung der Brühgruppe und Maschineninnere übernimmt das Reinigungsprogramm.
  • Bei defekter Brüheinheit muss das Gerät eingeschickt werden, oder Techniker notwendig.
  • Gehäuse muss aufgeschraubt werden um zu kontrollieren ob im Maschineninnere gründlich gereinigt wurde.

Für welches System man sich entscheidet hängt von einem selber ab, denn auch wenn die Brühgruppe gründlich gereinigt wird, muss man regelmäßig zum Putzlappen greifen.

Wichtig ist auch wie oft wird der Tresterbehälter geleert? Wie oft wird die Tropfschale geleert und gereinigt? diese weitere Faktoren bestimmen auch, ob die Maschine Keim und Schimmelfrei bleibt.

Fakt ist einen Kaffeevollautomat reinigen sollte man regelmäßig, sonst können auch diese nützlichen Features eine Verunreinigung nicht verhindern.

 

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